Egyél velem könyvet!

KönyvParfé

KönyvParfé

Melodie Edwards: Jane ​és Edward

Tavaszi quinoa saláta vajban sült omlós lazaccal

2025. március 26. - KönyvParfé

2_93.jpgHa bedobom egy könyvklubbon a kérdést, hogy Jane Austen vagy Charlotte Brontë, azonnal kétfelé szakad a csapat. Jómagam hatalmas Jane Eyre rajongó vagyok, noha a Büszkeség és balítélet is benne van a top 5-ös klasszikus romantikus olvasmányaim között. Nem beszélve arról, hogy akárhányszor elcsípem valamelyik adón a Colin Firth főszereplésével készült BBC sorozatot, odaszögez a képernyőhöz, hiszen ki ne akarná századjára is megnézni, ahogy Mr. Darcy vizes, fehér ingben kievickél a tóból... De ami igazán közel áll hozzám, az a Jane Eyre. Már számtalanszor olvastam és mindig szívesen merülök el a lowoodi árva történetében. Mostanság nagy sikerük van az átdolgozásoknak, melyek több-kevesebb sikerrel futnak, így számomra is meglepő volt, mennyire élveztem Melodie Edwards Jane és Edward című regényét. A kötet a General Press Kiadó gondozásában és Frei-Kovács Judit fordításában olvasható.

Ahogy a címből sejteni lehet, a történet két főszereplője Jane és Edward, ám helyszínünk most nem Anglia, hanem Kanada, azon belül is egy torontói ügyvédi iroda. Edward Rosen (nem Rochester) a cég többségi tulajdonosa, míg Jane Raine (nem Eyre) az új asszisztense. A nő 13 évesen árván maradt, majd nevelőintézetről nevelőintézetre vándorolt. Miután kidobta a rendszer, pincérnőként dolgozott, de Jane úgy dönt jogi asszisztensnek tanul és megszerez magának egy jobb állást. Ez az új munka pontosan az, amelyre most szüksége van. Rendíthetetlenül állja a sarat, nyugodt, türelmes és még zsémbes főnöke sem tudja kihozni a béketűrésből. Edward pedig hamarosan felfigyel erre a nem mindennapi lányra, aki nem csak gyakorlatias és éles eszű, de túlontúl őszinte is, ráadásul kiderül, hogy van egy szenvedélyes oldala is.

Vicces, ahogy a cégnél mindenki azt gondolja, Jane kudarcra van ítélve, mert főnöke köztudottan nehéz ember. De a lány nehéz élethez szokott, évek óta egyedül kell boldogulnia és töretlenül megy előre, hogy elérje az álmait. Szépen halad, rendíthetetlen és nem hajlandó meghátrálni, amikor már ilyen közel van az anyagi biztonság is. Amikor egyre világosabbá válik, hogy jól tudnak együttműködni, először jön a szeretet, majd valami több. A gond akkor kezdődik, amikor Edward titkai veszélybe sodorják Jane függetlenségét és szembe kell néznie múltjával, s a figyelmen kívül hagyott szellemeivel. S persze el kell dönteni, hogy érdemes-e megnyitnia a szívét, vagy ez hatalmas butaság lenne...

Ügyes és okos újragondolása lett ez a kötet az eredetinek. Könnyedén megőrzi a generációk óta kedvelt klasszikus karakterek vonásait, ugyanakkor valósághű, modern kontextusba helyezték őket. Most is éreztem azokat a fontos és mély mondanivalókat, melyek a klasszikus műben is megtalálhatóak. Vagyis a társadalmi egyenlőtlenség, az anyagi biztonságért való küzdelem, valamint a szerelem és a tartozni valahová érzés keresése.

Azt hiszem, ez egy elbűvölő történet lett, mely számtalan könyvmoly számára vigasztaló olvasmányként hat majd. Azoknak ajánlom, akik szeretik a romantikus könyveket és szívesen olvasnak klasszikus történetek újragondolásait. Azok is kedvelni fogják, akik szeretik a határozott és erős női karaktereket, valamint a szellemes poénokat.

Tavaszi quinoa saláta vajban sült omlós lazaccal

Sok étel szerepel a könyvben, van itt marhasült, saláták és egy ízben megjelenik a lazac is. Erre esett a választásom, mert egy quinoa salátával, amely tele van friss és harsogó tavaszi zöldségekkel, egyszerűen mennyei!p1140166.jpgHozzávalók:
A salátához:

  • 100 g quinoa
  • 1 kígyóuborka
  • 2 kisebb paradicsom
  • 1 kaliforniai paprika
  • lilahagyma (ízlés szerint)
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 ek étolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 ek balzsamecet

A quinoát alaposan átöblítem. Egy magasabb falú edényben kevés olajon megpirítom az átmosott quinoát, ettől egy kicsit diós ízt fog kapni. Felöntöm kétszeres mennyiségű meleg vízzel, sózom és lefedve kb. 15-20 perc alatt közepes lángon megfőzöm. Ha elfőtte a folyadékot, kész is lesz.
A zöldségeket apró kockákra vágom, a petrezselymet is feldarabol és a kihűlt quinoához keverem. Erre mehet a dresszing, mely a zúzott fokhagymából, az olívaolajból, a balzsamecetből és egy kis só és borsból áll. Alaposan összekeverem és kész is.

A lazachoz:

  • 600 g lazacfilé
  • 50 g vaj
  • só, bors
  • 1 citrom

A lazacszeleteket megmosom és alaposan bedörzsölöm sóval és borssal mindkét oldalukat. Egy serpenyőbe vajat hevítek és ráhelyezem a lazacszeleteket. Közepes lángon megpirítom az egyik oldalát, majd kb. 10 perc után megfordítom, rálocsolom a citrom levét és a hús kifehéredéséig sütöm tovább. Tálaláskor meglocsolom a szafttal és természetesen mehet mellé a quinoa saláta is.484522736_9725077757510608_5552096195923415204_n.jpg

Charlotte Brontë klasszikusa nagyon sok könyvmoly kedvence, és nem véletlenül. A különleges történet ma is megállja a helyét, és ezt Melodie Edwards is bebizonyítja. A Jane és Edward egy különleges szerelmi történet a szerény körülmények között élő jogi asszisztens és a zsémbes ügyvéd között. A Blogturné Klub 4 bloggere elolvasta a szívhez szóló történetet, ami a turné végén te is megnyerhetsz.

NYEREMÉNYJÁTÉK

Melodie Edwardst írónői Charlotte Brontë Jane Eyre klasszikusa ihlette meg, de sok olyan regényt találunk, ami egy újragondolás, vagy másnéven retelling. Minden blogon találsz egy ilyen könyv borítóját, amiről hiányzik a cím. A te feladatod ezt beírni a Rafflecopter sorába, és neked is esélyed lesz megnyerni a General Press által felajánlott Jane és Edward könyvet.
(Figyelem! A megfejtéseket elküldés után nem áll módunkban javítani. A nyertesnek 72 órán belül válaszolnia kell a kiértesítő e-mailre, ellenkező esetben új nyertest sorsolunk. A kiadó csak magyarországi címre postáz.)
480091714_9735248786493505_6414956481569684496_n.jpg

A turné állomásai:
03.16.  Zakkant olvas
03.18.  Olvasónapló
03.20.  Hagyjatok! Olvasok!
03.22.  KönyvParfé

A bejegyzés trackback címe:

https://konyvparfe.blog.hu/api/trackback/id/tr9818822106

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása