Keverj össze néhány csésze Sütimester epizódot egy csipetnyi gyilkossági rejtéllyel, majd adj bele egy maréknyi ármányt és némi rosszindulatot. Tudod mit kapsz? Jessa Maxwell Aranykanál című debütáló regényét, mely fordulatos történet a krimik és a gasztrorealityk világát kedvelőknek. Szórakoztató, hangulatos és tele van finom süteményekkel és természetesen rejtélyekkel, az olvasó pedig csak kapkodja a fejét, hogy mi is történik a háttérben. A kötet a 21. Század Kiadó gondozásában és Gömöri Péter fordításában jelent meg.

A történet egyik főszereplője Betsy Martin, aki "Amerika Nagyijaként" vált ismeretté. Ő egy nagyon híres és gazdag asszony, aki szakácskönyveivel, cukrásztudományával és tévéműsoraival az évek folyamán hatalmas rajongótábort szerzett. Több ezren kísérik figyelemmel az évről évre megrendezésre kerülő sütiversenyét. Idén 10. alkalommal lehet nevezni a versenyre és ringbe szállni az Aranykanál-díjért.
A helyszín adott, mindig Betsy otthonában gyűlnek össze a versenyzők, mégpedig az angol Grafton kastély ódon falai között. A forgatásra hamarosan megérkeznek az előválogatón bejutott emberkék és kíváncsian várják, milyen feladatokat kell majd megoldaniuk az egy héten keresztül zajló fordulók során. Amíg a valóságshow epizódjai forognak, mindenki a kastélyban lakik. Még a tenyérbemászó és hímsoviniszta Archie Morris is, Betsy műsorvezető párja, akit senki sem szívlel igazán.

A regény egy baromi nagy cliff-hangerrel indít, ugyanis Betsy felfedez egy holttestet az egyik felvétel végén. Majd rögtön ugrunk az időben és két héttel ezelőtt járunk. Így tudunk meg apránként dolgokat a versenyzőkről, a házigazdáról és a stábról. Mondanom se kell, egy idő után mindenki gyanússá válik, mindenkinek vagy egy titka, mely talán indítékul szolgálhat egy gyilkosságra. Ki lehet a tettes? Stella, aki pánikrohamokkal küzd? A verseny legfiatalabb versenyője, Hannah, aki minden áron híres akar lenni? Esetleg Gerald, aki hatalmas igazságérzettel rendelkezik? Netán Pradyumna, a dúsgazdag üzletember, aki folyton keresi a kihívásokat és az adrenalint? Vagy a legidősebb vendég, Lottie, akit körbeleng egy titkok? Netán Peter, aki régi épületek felújításával foglalkozik? Esetleg valamelyik műsorvezető?

Már a helyszín ódon falai megalapozták a hangulatom, de az elszigetelt környezet és az éjszaka megnyúló árnyak is rátesznek egy lapáttal. Jó ötletnek tartom, hogy egy sütiverseny köré építette a történetet az írónő, mert a tévéműsorokból oly ismerős helyszín mindenki számára mond valamit. 
Külön tetszett, hogy napról napra nőtt a feszültség, de nem csak azért, mert mindenki kreatívan és tökéletesen akarja megoldani az adott feladatot, hanem mert valaki szabotálni próbálja a versenyt. Egy belső ember, aki kicseréli a cukrot és a sót, majd egy tűzhelyet nagy lángra állít.

Maxwell jót játszik a szereplőkkel, bevallom, elég sokáig megvezetett. Tudott manipulálni, így folyamatosan változott a véleményem a gyilkos személyét illetően. Ugyanakkor van a könyvben egy könnyed humor, és egy kis családias hangulat is. Miközben sütögetnek és rivalizálnak a versenyzők, kezdik megismerni egymást, tréfálkoznak és barátságok is szövődnek. Volt néhány egészen szórakoztató fordulat és ha mondani kellene egy dolgot, hogy mi zavart benne nagyon, talán az, hogy a sok sütemény leírásától folyamatosan éhes voltam olvasás közben. 

Az Aranykanál egy szórakoztató és hangulatos könyv. Az Agatha Christie regényeket kedvelőknek mindenképp érdemes tenni vele egy próbát. De azok is szeretni fogják, akik otthonosan mozognak a konyhában és kedvelik a sütiversenyeket.

Fekete-erdő pohárkrém

Az édességben biztos voltam, lévén, hogy egy sütiverseny kellős közepébe csöppentünk a történet során. Egy viszonylag gyors desszertet akartam, ezért egy pohárkrém mellett döntöttem. A helyszín miatt pedig beugrott a Fekete-erdő! Hozzávalók:
A kakaós tésztához:

• 25 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliáscukor
• 2 ek holland kakaópor
• 2 ek növényi tej (ha szükséges)
• 5 dkg olaj
• 10 dkg cukor (vagy bármilyen más édesítő)
• 2,5 dl meleg víz

A meggyes részhez:

• friss hiányában 30 dkg mirelit meggy
• 2-3 ek cukor

Továbbá:

• növényi tejszínhab
• díszítésnek csokireszelék

A kakaós tésztával kezdem. Külön kimérem a száraz és a nedves összetevőket, majd egy nagy tálba összevegyítem és csomómentesre keverem az egészet. Egy kis tepsit kibélelek sütőpapírral, beleöntöm a masszát és beteszem az egészet a 180°C-ra előmelegített sütőbe. 20-25 perc alatt megsül, de érdemes tűpróbával ellenőrizni, hogy nyers-e a közepe. Amikor kész, kihűtöm, majd az egészet egy nagy tányérba szétmorzsolom.

A meggyet egy serpenyőben néhány perc alatt összefőzöm a cukorral. Akkor lesz jó, amikor már kezd szirupos állaga lenni a lének. Ha kész, ezt is leveszem a tűzről és kihűtöm.

A tejszínhabot kemény habbá verem, majd jöhetnek a poharak. Mindegyik aljára teszek a kakaós tésztából, aztán jöhet a tejszínhab és arra a meggyszósz. Megismétlem még egyszer, végül a meggyre teszek egy kevés csokiforgácsot.

 ParféTipp: Meglocsolhatod a piskótát egy kis meggylikőrrel.

A gasztro realityk világába kalauzolja olvasóit Jessa Maxwell regénye. A Graftonban forgatott süteménysütő versenyen hat cukrász méri össze tudását, ezen felbuzdulva az Aranykanál turnéján a Blogturné Klub hat blogere vállalkozik rá, hogy megmutassa Nektek a történetet. Tartsatok velünk, s a 21. Század Kiadó jóvoltából egy kötetet meg is nyerhettek játékunkon!

NYEREMÉNYJÁTÉK

Mi más játszhatná a turnéhoz kapcsolódó játékunkban a főszerepet, ha nem a finom sütemények? Minden állomáson találtok egy-egy rövid ismertetőt, receptet valamilyen édes (vagy sós?) desszertről. A feladatotok, hogy a Rafflecopter megfelelő sorába írjátok a helyes megfejtést.
(Figyelem! A megfejtéseket elküldés után nem áll módunkban javítani. A nyertesnek 72 órán belül válaszolnia kell a kiértesítő e-mailre, ellenkező esetben új nyertest sorsolunk. A kiadó csak magyarországi címre postáz.)

A turné állomásai:
08.21.  Szembetűnő
08.23.  Readinspo
08.25.  Spirit Bliss Sárga könyves út
08.27.  Pandalány olvas
08.28.  Readinspo
08.29.  KönyvParfé
08.31.  Könyv és más