Egyél velem könyvet!

KönyvParfé

KönyvParfé

Jenny Colgan: Karácsony ​a Piciny Csodák Pékségében (Piciny Csodák Péksége 3.)

Marcipános stollen (vegán)

2019. december 11. - KönyvParfé

1_3_1.jpg

Kicsit mindig szomorú leszek, ha egy számomra kedves sorozat a végéhez ér. Jenny Colgan Piciny Csodák Pékségében játszódó történetei már egészen a szívemhez nőttek, de ez nem is csoda, hiszen a Mount Polbearne nevű kis sziget lakói folyamatosan tesznek azért, hogy ne legyen feléjük annyira egyhangú az élet.
Ha csak képletesen is, de szerettem betérni Polly Waterford pékségébe, melyet mindig körülleng a frissen sült kenyér illata. Jó volt megismerkedni Huckle-lel, Kerensával, Reubennel, Jaydennel, Florával és természetesen Neillel, a tüneményes lundával.

A mostani történetünk igazán aktuális, ugyanis karácsonyra készülnek a Cornwall partja melletti kis faluban.
Polly imád Mount Polbearne-ben lakni, ahol mindenki ismer mindenkit. Boldog, hogy van egy péksége, és a maga ura lehet, még úgy is, hogy folyton anyagi gondokkal küzd. Egy hideg világítótoronyban él párjával Huckle-lel, akivel esténként szerelmesen bújnak össze a meleg paplan alatt. Nagyon várják a közelgő ünnepet, hisz arra készülnek, hogy végre kettesben, nyugalomban töltik otthon az ünnepeket.
Csakhogy Polly nem tervezett a barátaival, akiknek segítségre van szükségük. Reuben ragaszkodik ahhoz, hogy ő süsse meg a karácsonyi finomságokat, ráadásul nem kis mennyiségeket kell elkészítenie. Akár mondhatna nemet is, de nemes a cél, ugyanis a fáradozásáért sok pénzt ígértek, melyből megmentheti a veszélyben lévő lundamenhelyet.
A karácsonyi készülődést az is beárnyékolja, hogy eltávolodott legjobb barátnőjétől, Kerensától. A nő nemsoká szülni fog, hatalmas a pocakja és nagyon furán viselkedik. De a baj akkor kezd el tetőzni, amikor egy nagy titkot bíz a lányra, melyet senkinek se mondhat el, még a párjának se. Miután a titok hatással van Polly és Huckle kapcsolatára is, a lány nem igazán tud mit kezdeni ezzel a helyzettel, emiatt viszont egyre feszültebb a légkör otthon.
Vajon sikerül elrendeznie mindent, és lehet-e mindenkinek boldog karácsonya?

Picit haragszom Jenny Colganre, mert őszintén szólva nem ragadott magával annyira a záró kötet, mint reméltem. Hiányoztak a régi karakterek, ugyanis Kerensa egyáltalán nem hasonlított korábbi önmagára, és még Reuben is sokszor idegesítő túlzásokba esett. Biztosan nagyok voltak az elvárásaim, de nem tehetek róla. Az első két rész után elég magasra lett téve az a bizonyos léc. A könyv végét is túl hihetetlennek találtam, és valahogy elveszett az a báj, amely az előző történetekre oly jellemző volt. 

Na jó, nem leszek túl szőrös szívű, mert akárhogy is nézem, minden hibája ellenére ez egy kedves történet, az a fajta, amellyel nyugisan be lehet kuckózni a szobába. Könnyű olvasmány, nem igényel túl sok szellemi erőfeszítést, és amellett, hogy itt-ott habosbabos, mély kérdésekkel is foglalkozik. 
És az mindenképpen piros pont, hogy a karácsonyi készülődéssel kicsit ráerősített az adventi időszakra, és előcsalogatta a várakozással teli meghitt hangulatot. 
Meg ugye itt van Neil, aki ugyanolyan aranyos és elbűvölő, mint az első részben, és továbbra is imád motorozni Huckle-lel. Hiba, ha olvasod bármelyik könyvet a sorozatból, te is menthetetlenül lunda mániás leszel.

Egy szó mint száz, ez egy helyes karácsonyi mese a diszfunkcionális családokról, a romantikáról, az együtt élésről és az élet szeretetéről. De ami a legjobb, Polly még mindig istenien süt, néhány recept pedig a könyv hátoldalán igazán kipróbálásra vár. A fűszeres-aszalt gyümölcsös tekercset és a bámulatos forró csokit kár lenne kihagyni!

Marcipános stollen (vegán)

Ehhez a történethez nagyon illik valami karácsonyi finomság. Azt hiszem, a stollen azért volt tökéletes választás, mert nemcsak, hogy finom, de szemet gyönyörködtető is. A sok színes aszalt gyümölcstől lesz igazán illatos a sütemény, a fehér porcukor borítással pedig pont úgy néz ki, mint egy a hófödte hegycsúcs. És ha megkóstoltad, rá fogsz jönni, hogy a gyomrod édességes bugyrában mindig lesz hely még egy szeletnek. Ráadásul még Polly pékségében is el tudom képzelni. Ha nem lenne időd sütni, szaladj el Mount Polbearne-be és vegyél nála egy-két rudat!p1080259.jpgHozzávalók:

  • 4 és fél csésze liszt
  • 1 csomag élesztő
  • 3/4 csésze barna cukor
  • 3/4 csésze margarin
  • 1/4 csésze szobahőmérsékletű növényi tej
  • 2 evőkanál rum
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/3 csésze őrölt mandula
  • 2/3 csésze mazsola
  • 1/3 csésze apróra vágott kandírozott citrom
  • 1/3 csésze apróra vágott kandírozott narancs
  • 5-6 darab apróra vágott aszalt sárgabarack
  • 10 dkg apróra felkockázott marcipán

A tetejére:

  • 1/4 csésze margarin
  • porcukor a szóráshoz

A margarint alacsony lángon megolvasztom és hagyom kicsit hűlni.
Egy nagy tálba összekeverem a lisztet, az élesztőt, a cukrot, a tejet, a rumot, az őrölt mandulát és a fűszereket. Hozzácsorgatom az olvasztott margarint és az összes hozzávalót ruganyos tésztává gyúrom. Labdát formázok belőle és letakarva, meleg helyen kb. 2 órán át kelesztem. Amikor már kellően megemelkedett a tészta, óvatosan beledagasztom az aszalt gyümölcsöket és a marcipánt is.
Kb. 30 cm hosszú rudat nyújtok belőle, a rúd közepét nyújtófával kicsit elvékonyítom. Az egyik gömbölyded szélét ráhajtom, és a mélyedésbe fektetem, majd a másik felét is rálapolom és kicsit megpaskolom az oldalát, hogy formás legyen a süti. Tepsibe helyezem és még kelesztem 15 percig, aztán betolom a 180°C-ra előmelegített sütőbe, hogy megsüljön 45-50 perc alatt. Ha nagyon pirulni kezdene a teteje, letakarom alufóliával.
Amikor késznek ítélem, kiveszem a sütőből, leöntöm a maradék olvasztott margarinnal, és a még forró sütire locsolom, végül jó vastagon leporcukrozom. 

ParféTipp: A stollen akkor az igazi, ha legalább 2 hétig állni hagyjuk. Csomagolva, hűvös helyen tároljuk!76689084_558492998310845_4375663576803704832_n.jpg

A Blogturné Klub Jenny Colgan Karácsony a Piciny Csodák Pékségében című könyvével hangolódik az ünnepre. 
Kövesd a blogturnénkat,  ha tudni szeretnéd, milyen a karácsony Mount Polbearne-ben, hogyan alakul Polly sorsa, és milyen huncutságokat követ el Neil, a lunda. Ha a szerencse is melléd áll, tiéd lehet a kiadó által felajánlott két nyereménykönyv egyike.

NYEREMÉNYJÁTÉK

Közeleg a karácsony, ezért az ünnephez kapcsolódó könyveket keresünk. A turné minden állomásán egy-egy könyv fülszövegéből találtok részletet, a ti feladatotok pedig az, hogy a könyv címét és szerzőjének nevét beírhatjátok a Rafflecopter megfelelő dobozába.
(Figyelem, a beírt válaszokon már nem áll módunkban változtatni. A kiadó csak magyarországi címre postáz; a nyertesnek 72 óra áll rendelkezésére, hogy válaszoljon, ellenkező esetben automatikusan újat sorsolunk!)

Caroline egy takaros panziót vezet, amelyben azonban semmi sem érezhető a karácsonyi várakozás bizsergető hangulatából, ugyanis a tulajdonosnő eltörte a lábát, gipszben fekszik, így nem kezdhet hozzá az ünnepi előkészületekhez.

A turné állomásai:
12.01.    Betonka szerint a világ...
12.03.    Könyvvilág
12.05.    Zakkant olvas
12.07.    Pandalány olvas
12.09.    Readinspo
12.11.    KönyvParfé

A bejegyzés trackback címe:

https://konyvparfe.blog.hu/api/trackback/id/tr515267048

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása